NOUGATS TENDRES

 

NOTRE NOUGAT

Le nougat, dont l'histoire remonte à l'Antiquité, est une confiserie tendre et onctueuse, faite à partir de blancs d'oeufs, de miel, de sucre et d'amandes. Si la recette de base reste la même, elle peut être déclinée de multiples façons: du nougat classique, aux amandes, noisettes et pistaches, aux fruits confits et/ou séchés avec ou sans fruits secs, au café, parfumée à la lavande, chocolat, caramel, érable, thé match, etc. Nos nougats se composent uniquement d’ingrédients frais. Aucune essence, aucun parfum artificiel ou agents de conservation n'y trouv